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位於德國西側小鎮 Meinerzhagen 的 Turk 公司創立於 1857 年,一開始只是 Albert Karl Turk 在他岳父工廠裡架設的一個小工廠,其精湛的技藝使得產品很快就打出了名號,現已是世界知名品牌,出口量即佔了總產能之 25%。目前負責公司營運的 Hans Peter Turk 為第五代傳人,經歷時間的淬煉,部分經典設計仍然維持當初 150 年前的面貌,繼續提供給世人一絲不苟的德國品質。



Turk廚師最愛斜格紋系列鐵鍋

鍛鐵鍋是將鐵塊經高溫加熱後,再多次搥打而成型,相較一般有塗層的不沾鍋能達到更高的烹調溫度,無論是外皮酥脆同時內部柔嫩多汁的雞腿排,或是皮脆心軟的鬆餅,都能在家輕鬆完成,讓居家料理的美味瞬間再上一層。



本款為Turk經典款,歷久彌新的百年技術,打造出德國鐵鍋的實用價值。

Turk德國百年鍋具品牌,堅持使用傳統技術製造,鍋具純手工,全鐵打造。

整支鐵鍋一體成形,無接縫設計,無拋光,無添加塗料,不僅堅固實用,且食用更加安心。

純鐵鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,可讓食物受熱均勻,外層更加酥脆,煎煮效果如鐵板燒。

Turk鐵鍋為歐洲餐廳,專業廚師愛用廚具,長期使用,用心保養,可增加鍋具使用壽命,且不沾效果會越來越好。


商品規格:

尺寸:直徑30cm

材質:鐵

產地:德國

型號:65530

適用爐具:所有爐具,瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於微波爐、洗碗機。




商品訊息特點

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中國時報【黃琮淵╱台北報導】

金獎導演李安執導的全新作品《比利.林恩的中場戰事》,昨日於台北京站威秀影城隆重舉辦亞洲首映會,為海外巡迴宣傳首站,李安特地偕同該片男主角喬歐文(Joe Alwyn)及參與演出的兒子李淳等多位演員於台北車站南二廣場現身,現場星光雲集。

包括中國信託銀行董事長童兆勤、中國信託創投總經理許博善等人均應邀出席,並與李安導演和演員們一一走紅地毯,首次到海外宣傳的英國演員喬歐文,挺拔的身材在人群中特別突出,貴賓們於活動現場還別開生面以360度全景拍照,留下歷史性的一刻。

李安全新力作運用嶄新科技拍攝受到各界矚目,全片採用3D影像、4K高解析度畫質、每秒120格的最高規格版本,被譽為本年度最受期待的電影,目前全球僅有紐約、北京、上海及台灣4個影廳符合高標準的放映設備。

其中台灣唯一能播放此片的台北京站威秀影城,其未來3D版影廳的放映設備,是由文化部引介中國信託創投公司進行投資,對於台灣有能力能成為全球放映影廳之一,李安表示感動也感到驕傲,因而決定回到台灣舉行亞洲首映會。

中國信託金控表示,中國信託深耕文創產業已久,是台灣最早支持政府文創產業政策的金融機構,而李安是「台灣之光」,其最新拍攝技術及開拓電影互動新形式,創造電影新的可能性,對電影產業下一個世代發展極為重要,適逢中國信託成立50周年,能與全球同步感受觀影新極限的體驗,更顯意義非凡。

為了力挺李安的全新創作,中國信託首度投資台灣唯一未來3D版影廳的放映設備,同時也獨家贊助此片,讓台灣與全球同步於今年11月11日上映此片,同時搶先包場舉辦特映會並邀請上百位台灣新銳影視工作者,於今日傍晚舉行映後座談。

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心得















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李安(左)和馮小剛不約而同在今年的新片做出突破性嘗試。(CFP)











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中時電子報





2016年11月9日週三 台北標準時間上午7時00分





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工商時報【呂清郎╱台北報導】

中國信託慈善基金會(簡稱「中信慈善基金會」)舉辦的「中信盃全國少棒賽」今年邁入第3屆,11月11日起一連5天開打,來自全台包括離島連江縣、金門縣、澎湖縣等13支新隊伍參賽,總計今年有25支參賽隊伍,創歷年新高。

本屆開場包括屏東縣縣長潘孟安、中信慈善基金會董事長辜仲諒、副董事長陳國世、執行長高人傑、中信銀國際事務最高顧問暨中信慈善基金會董事馮寄台,以及屏東多位鄉長、村長都蒞臨會場,中信兄弟球員大師兄林智勝、陳家駒也現身給予小球員們鼓勵,讓在場小球員們充滿意外驚喜。

中信慈善基金會希望每一年的賽事舉辦,讓具運動天份,愛打棒球的偏鄉孩子有機會成為明日之星,實現打棒球的夢想。中信慈善基金會跨界舉辦棒球賽事,源自於2014年起發起資助偏鄉小學少棒隊的「愛接棒計畫」,幕後推手中信慈善基金會董事長辜仲諒希望能透過資助軟硬體訓練資源,更舉辦比賽或棒球營隊,安排中信兄弟隊專業職棒選手傳授技巧,加強小球員們的實力。

「愛接棒計畫」3年來資助的規模已擴增至25所學校,完成一縣市認養一所學校球隊的目標,包括離島的連江縣、金門縣、澎湖縣等都有少棒隊納入「愛接棒計畫」;首度加入「愛接棒計畫」的苗栗縣汶水國小黃秀英校長由衷感激地說:「等好久,終於等到你們來了。」

第3屆「中信盃全國少棒賽」於11月11日起先進行分組預賽,當晚進行「Welcome Party選手之夜」,中信兄弟球員恰恰彭政閔及鄭錡鴻也到場,25支參賽隊伍的小球員於選手之夜齊聚一堂,透過餐會互動、以球會友,拉近彼此距離。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者潘智義台北28日電)財信傳媒董事長謝金河指出,有人說台灣沒有一流人才,其實人才都棲息在外,像張善政、李開復都來自Google,單在Google總部,來自台灣的員工有近200人,第一流人才都聚集在Google。

謝金河在臉書貼文表示,到Google來參訪,應該說是「朝聖」,因為看過這家市值達5700億美元的超級企業,只能用敬佩的字眼來形容。

他透露,這次財金文化約訪Google並不那麼順利,不過像Tesla一般,一旦被接受了,他們一定傾力接待。Google為了接待參訪的人,特別上網公告,來自台灣的團隊,誰願意接待?結果來了10個人,有資深的,也有資淺的。

他說,一位來自台南的焦家澔剛進Google只有4個月,他在台灣讀了兩年高中,跳級考上柏克萊大學,今年考進Google。

謝金河指出,在Google總部跟Google台灣來的朋友一起討論,才發現單是在Google總部,來自台灣的員工就將近200人,第一流人才都聚集在Google。

謝金河說,「我們常常說台灣沒有一流人才,其實人才都棲息在外」,像前行政院長張善政、北京創新工廠創辦人李開復都來自Google!在Google總部逗留一個下午,強烈感受到這家世界級企業的魅力!1051028

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